Dossier
: Agricultures du Sud :
le poids du Nord
n°184 - Décembre 2004 - 20€
Coordonnateurs
: Guy Durand,
Joseph Gauter
et Jean-François Grongnet
La situation du monde, en matière
agricole et alimentaire, loin de s’améliorer,
s’est plutôt dégradée et
complexifiée dans certaines régions.
Ce dossier de POUR est centré sur la situation
des agricultures du Sud, en particulier celles qui
ont reçu l’aide des pays du Nord depuis
la décolonisation, mais aussi celles des pays émergents.
La situation décrite est compliquée
: échec du développement, persistance
des pénuries alimentaires, mais aussi arrivée
de nouveaux opérateurs sur les marchés
mondiaux et concurrence sauvage. Les paysans représentent
une part majeure de l’humanité et sont
les plus touchés par les malnutritions.
L’enjeu alimentaire est capital pour l’avenir
de la planète. Et les perspectives ne conduisent
pas à l’optimisme. Ce dossier se veut
une contribution pour trouver les voies d’un
nouvel équilibre.
Vous avez déja lu l'un
de ces numéros, vous souhaitez réagir, envoyer
des compléments d'infos,...cliquez-ici!
Sommaire du
dossier
Nourrir le monde Edgard Pisani : La fin et
les moyens Louis Malassis : À propos
des paysans du monde Francis
Delpeuch : Politiques alimentaires
: un enjeu de santé publique
Marchés et politiques
agricoles Jean-Marc Boussard : Faut-t-il
des politiques agricoles au Sud ? Jacques Loyat :
Adapter les politiques agricoles Bénédicte
Hermelin : À qui profite
l’Accord agricole de l’OMC ? Pierre Rainelli : Échanges
mondiaux : deux poids, deux mesures Philippe
Lavigne Delville, Michel Merlet :
Un contrat social pour les politiques foncières Tristan Le Cotty :
Politiques européennes : progrès et ambiguïtés Cathie
Laroche Dupraz : Marché de la banane
: à l’aube
d’un nouveau régime Yves Dronne : Huiles
végétales : un marché en pleine expansion
S’adapter au terrain Philippe Lucas : Pour une
protection intégrée
des cultures Robert Ali Brac de
la Perrière :
OGM : une menace pour les ressources génétiques Daniel
Chaisemartin : Pathologie
animale : des pays à risque Jean-François
Donzier : Eau et agriculture
: le temps des réformes Véronique
Alary, Mohammed El Mourid :
Pays du Maghreb : les défis
de l’agriculture Hervé Théry,
Neli Aparecida de Mello :
Brésil : une agriculture
plurielle
Des alternatives pour un nouvel équilibre Guy Durand : L’alternative
du commerce équitable Jean-Pierre
Blanc : Un café au
juste prix René Billaz,
Guy Durand, Fabrice Laine :
Une démarche citoyenne
pour les paysanneries du Sud Éric Chateau :
LAOS : un projet
de développement durable Fédération
des Paysans du Fouta Djallon :
La Guinée à la
conquête d’un marché national
Lassine
Diarra, Bakary Sanogo, Daouda Kone, Jean L. Sanogo :
Mali : transférer des savoirs en milieu paysan Anne-Laure
Constantin : Des agricultures
durables et solidaires Valentin
Beauval, Jean Vicq : La Confédération
paysanne solidaire des paysans du Sud Jean-François
Grongnet, Agnès Mignot :
Plaidoyer pour un nouvel agroalimentaire
Sommaire des
Actualités
Jean-Jacques
Heintz : La Turquie aux portes
de l’Europe Jo Spiegel : Reconstruire la démocratie de participation Nacer Riad Bendaoud : Une association pour les sinistrés
de Boumerdès Sonia Rougier : Échirolles : une ville engagée
dans l’Agenda 21 Claire Chapelle : Parc d’Iroise : un parcours d’obstacles Yves Cariou : De la coopération agricole à la
coopération territoriale Joseph Gauter : Les Terriales : une nouvelle génération
de comice agricole Ludovic Pommaret : La campagne, produit touristique Laurent Bénard : Culture et ruralité
